Vegan Fjørd Festival trifft Ernährungswochen SH 2025

Was bedeutet es heute, vegan zu leben und wie lässt sich das mit Freude, Alltagstauglichkeit und ethischer Haltung verbinden? Und wie bringt man Kindern Gemüse und gesunde, nachhaltige Gewohnheiten näher? Diese Veranstaltung lädt dazu ein, gemeinsam in die Vielfalt pflanzlicher Ernährung einzutauchen. In kurzen Impulsen, interaktiven Workshops und einer kleinen Verkostung teilen wir Wissen, Erfahrungen und Praxistipps rund um vegane Ernährung – mit Bezug zu Gesundheit, Nachhaltigkeit und Tierethik. Die Veranstaltung findet am selben Ort wie das jährlich stattfindende Vegan Fjørd Festival statt und gibt einen Vorgeschmack auf die kommende Ausgabe im August 2026.

Ort: Sortevej Børne og Ungdomshus, Cornelius-Hansen-Weg 3, 24939 Flensburg

Anmeldung: Bis zum 13.09.2025 unter auftischen@boell-sh.de

Für wen geeignet? Erwachsene, Familien, Pädagog*innen, Umsteiger*innen

Sonstige Hinweise: Kostenfrei. Hunde nicht erlaubt Unverträglichkeiten/ Allergien bitte vorab melden. Bitte mitbringen: Frischhaltedose für Reste.

Die Veranstaltung erfolgt im Rahmen der Ernährungswochen SH 2025. Sie wird von Julia C. Hansen (Tofunatives) und Julian Spinty, dem Team hinter dem Vegan Fjørd Festival, in Kooperation mit der freien Journalist*in / Ernährungswissenschaftler*in Saskia Meyer (FOODerstand) durchgeführt – für eine bewusste, pflanzenbasierte und lebensfreundliche Zukunft.