3. Saatgutfestival am Peissnitzhaus

Saatgut ist ein bedeutendes Kulturgut, es sichert Vielfalt auf dem Feld und im Garten und ist der Grundstein unserer Ernährung. Wir feiern diese Vielfalt auf unserem 3. Saatgutfestival am Peißnitzhaus in Halle (Saale). Initiativen & Gärtnerinnen und Gärtner sind eingeladen, Samen ihrer alten, liebsten und robustesten Sorten mitzubringen und zum Teilen anzubieten. Neu in diesem Jahr ist, dass es auch samenfestes biologisches Saatgut zum Kauf geben wird
In den letzten Jahrzehnten sind bis zu 90% der bewährten samenfesten Sorten mit ihrer breiten genetischen Ausstattung aus Gärten und von Äckern verschwunden. Mit dem diesjährigen Saatgutfestival wollen wir den Austausch und das Wissen über Saatgutvielfalt fördern, über den notwendigen Wandel in Landwirtschafts- und Ernährungssystemen informieren und uns für Biodiversität und Artenvielfalt einsetzen.

Programm:

Begleitende Ausstellung: "Zukunft säen. Wer ernährt die Welt von morgen?"
Begleitendes Material: Konzernatlas 2026 

14:00-14:45 Uhr 
Saatgutvermehrung für Einsteiger*innen. Samenfestes Saatgut erhalten. (mit Bohnentöpfchen)
mit Wiebke Degler (Umweltbildnerin)

15.00-15:45 Uhr 
Alte Obstbaumsorten erhalten - Impuls zur Artenvielfalt und Praxisworkshop zur Veredelung
n.n.

16:00 - 17:00 Uhr
Wie ernährt sich die Welt von morgen? 
Impuls zur Planetary Health Diet und Kochworkshop
mit n.n.

Film ab! Jede volle Stunde startet im Film-Cube die Dokumentation "Seeds of Change. Samen des Wandels"

Zum Saatgut-Teilen und Vielfalt-feiern gibt es auch noch Popcorn und das Kaffee & Kuchenangebot von der Gastronomie!

Seid dabei!

Eine gemeinsame Veranstaltung der Umweltbildungsbildungsstation des Peißnitzhaus e.V. und der Heinrich-Böll-Stiftung Sachsen-Anhalt e.V.. 

Wenn ihr einen Standplatz oder Tischplatz für Euer Saatgut benötigt, meldet Euch gern bei der Umweltbildung im Peißnitzhaus an: umweltbildung@peissnitzhaus.de

Der Eintritt für den Aktionstag ist kostenfrei und es muss nicht 1:1 getauscht werden. Eine Saatgutgabe bedarf keiner Gegenleistung.